VINO & CAMBIO CLIMATICO │MasterClass @sergio.ottato

Calentamiento global y efecto invernadero

¿Cómo afecta este fenómeno al mundo del VINO?

 

¿Efecto del CLIMA y CAMBIO CLIMÁTICO en el cultivo de la vid?

La escala de Winkler

¿Qué efecto notamos en la uva durante su ciclo vegetativo?

¿Qué cambios produce en el vino, donde y como lo notamos?

¿Afecta su servicio al momento de disfrutarlo?

¿Cómo impacta en los tiempos de guarda o vida del VINO en botella?

¿Qué retos que tendrá que afrontar el viticultor?

¿Qué podemos hacer para mitigar los efectos del cambio climático?

¿Es la viticultura de altura una solución?,

¿Aparecerán nuevas zonas vitícolas?

¿Qué zonas vinícolas actuales sufren o se han beneficiado más el cambio climático?

¿Qué perfil o características tienen las uvas obtenidas en viñedos de altura?

¿Qué vinos están escapando a este efecto?

 

FÁCIL - DIDÁCTICO - ENTRETENIDO

COSTO: USD 35.- p/participante │ MINIMO 5 participantes

Incluye: Material de apoyo & Certificado

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IDEAL PARA GRUPOS 5 personas en adelante

📅 A coordinar con el grupo

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💻 Modalidad: Virtual (Zoom)

 

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Luego de la inscripción, recibirá un correo electrónico de confirmación con información para unirse al seminario web e instrucciones para el pago previo.

 

También recibirás instrucciones y alternativas de VINOS y TAPAS sugeridas que podrás preparar TU mismo y disfrutar durante el desarrollo de nuestra MasterClass.

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